2006-11-20

Asta brukar aldrig ligga hos mig när jag jobbar


Jag har ett suveränt recept på en tjockpannkaka i ugnen som inte är så tjock utan mer tunn.

Håll till godo:

Frasig ugnspannkaka
2-4 pers

1 1/2 dl mjölk
1 dl vatten
1 1/2 dl mjöl
1 stort ägg eller 2 små
50 g smör (man kan minska lite tycker jag)

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i långpannan. Vispa ihop smeten och tjoff in . Så länge tills den har fått färg . I mitten av ugnen. c:a 15 min-20 minuter. Sköljes ned med mjölk .
Suveränt om man får oväntat besök för det går undan och sylt har man oftast hemma!
Min dotters favorit i pannkakevärlden....

13 kommentarer:

Pallas sa...

Men det verkar trevligt att ha en sån söt jobbarkompis som Asta!

stina sa...

Aldrig gjort ugnspannkaka... kanske ska testa din någon dag då?

Söt liten katt! :) Der ser verligen skönt ut, undrar om jag får plats också?

Kram Stina

Det Mörka Hotet sa...

Hm, det verkar som att du har mer vätska i detta receptet vilket gör att man kan utesluta en del av fettet: smart!

Samuel

Christina sa...

Jättebra, skall prova den.
Pannkaka går alltid ner
Kramiz

Snäckan sa...

Hmm klockan är inte ens tio och jag är redan vrålhungrig. Och inte blev det bättre när jag ramlade in här och fick syn på ditt smarriga recept....

Sandra sa...

Ska testa! Är inte så förtjust i ugnspannkaka annars, tycker den blir för tjock.
Kram!

mams sa...

Jag kan ta med mig dina vantar och så bjuder du mig på pannkaka!? Eller?!

;-)

Kramen!

StyggaLillaLoppan sa...

pallas: njau jag vet inte hon ligger lite i vägen....
stina: prova den är helt ok
samuel: smart? fattar ingenting
christina: jaaaa pannkaka är gott
snäckan: ja det är bebin som vill ha pannkaka
sandra: den här är mycket gottigare än tjockpannkaka
mams : it´s a deal !

Anonym sa...

Uuuursöt katt - och pannkakorna lät goda! Det måste testas! :D

Anneli sa...

Jag har aldrig varit någon fan av tjockpannkaka, men ditt recept lät godare än de vanliga, ska nog testas vid tillfälle.

StyggaLillaLoppan sa...

zarah: testa absolut...receptet har jag snott ifrån GP hundra år sedan....
anneli: jag lovar det smakar betydligt bättre än tjockpannkaka ; jag har också lite dåliga vibbar av tjockpannkaka? undrar varför?

Anonym sa...

Trevlig helg

Anna sa...

Trevlig helg, Loppan!